Mam dla Was kolejną słodkość, którą nie raz kupiliście w sklepie, tylko moja wersja jest o wiele mniej kaloryczna!!! 🙂 Co powiesz na pyszną odmianę batonika?? Fit Princessa kokosowa – to moja dzisiejsza propozycja!
Fit Princessa kokosowa…
Z pewnością każdy z nas ma swoje ulubione słodycze, po które sięga jak ma lepszy bądź gorszy dzień, kiedy ma wyczekany swój cheat meal lub po prostu dla zaspokojenia rządzy zjedzenia czegoś słodkiego. Moją taką ukochaną słodkością jest Princessa kokosowa! Nie raz będąc na zakupach właśnie po tego batona sięgałam najczęściej. Uwielbiam go za kokosowy smak, delikatność i białą czekoladę. Pamiętam, jak znajomi w pracy idąc na zakupy bez pytania mnie co mi kupić, właśnie ten baton wybierali, bo wiedzieli, że to mój nr 1 w śród słodyczy 🙂 Idąc tak za zaspokojeniem swojego pragnienia, a jednocześnie trzymając się ważnych wartości odżywczych, zaczęłam wymyślać z czego można by było zrobić taką mniej kaloryczną princessę. Nie ukrywam, że nie było tak łatwo, no ale w końcu się udało! Moja fit princessa kokosowa wyszła mega! Co prawda brakuję mi troszkę jeszcze chrupkości, ale i tak jest pyszna! 🙂
Składniki Fit Prinseccy…
Składniki:
Baton:
100 g wafli ryżowych naturalnych
30 g odżywki białkowej kokosowej
50 g wiórków kokosowych
250 g mleczka kokosowego
15 g żelatyny
100 g jogurtu naturalnego
Polewa:
80 g jogurtu naturalnego
20 g odzywki białkowej kokosowej
20 g odżywki białkowej biała czekolada
10 g żelatyny
Jak Przygotować Fit Princessę kokosową?
Baton:
Żelatynę rozpuść w 150 ml wrzącej wody, dokładanie wymieszaj i odstaw do ostudzenia. Do miski pokrusz wafle ryżowe, dodaj odżywkę, wiórki, mleczko kokosowe i jogurt naturalny – wymieszaj do połączenia składników. Na koniec dodaj do powstałej masy wystudzoną żelatynę, wymieszaj ponownie i przełóż do keksówki. Wstaw do lodówki na min 2 godziny.
Polewa:
Żelatynę rozpuść w 100 ml wody i ostudź. W misce połącz resztę składników, dodaj ostudzoną żelatynę i dokładanie wymieszaj. Batona z keksówki podziel na 10 równych batonów i zanurz każdego w przygotowanej polewie. Odstaw ponowie do lodówki do skrzepnięcia polewy.
Smacznego! 🙂
Wartości odżywcze w 1 porcji:
Kcal: 151
Białko: 10
Tłuszcze: 8
Węglowodany: 10
Jeżeli interesuje Cię indywidualny plan dietetyczny lub plan treningowy online skontaktuj się ze mną, a na pewno Ci pomogę 😉