Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

M贸j wczorajszy obiad to petarda dla kubk贸w smakowych!!! 馃槈 Przedstawiam Wam makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami. Dobry pomys艂 na obiad i po treningu 馃檪 Tradycyjnie, przygotowanie trwa kilka minut 馃檪

Sk艂adniki:

70 g makaronu 偶ytniego razowego
50 g piersi z kurczaka
15 g czosnek
30 g suszonych pomidor贸w
30 g kapar贸w
30 g 艣wie偶ego szpinaku
800 g jogurtu typu greckiego
10 g sera parmezan
50 g pomidork贸w koktajlowych
7 g oleju kokosowego

Przygotowanie:

Kurczaka pokr贸j w kostk臋, posyp sol膮 himalajsk膮, czarnym pieprzem mielonym, odstaw na godzin臋, a nast臋pnie gotuj na parze. Makaron ugotuj wed艂ug zalece艅 producenta. Czosnek pokr贸j w cienkie plastry, zeszklij na oleju kokosowym, dodaj suszone pomidory, kapary i szpinak, sma偶 a偶 szpinak zrobi si臋 mi臋kki. Na koniec dodaj kurczaka i jogurt, chwile gotuj. Na talerzu posyp parmezanem i udekoruj pomidorkami koktajlowymi.

Smacznego 馃檪

Warto艣ci od偶ywcze:

Kcal: 562
Bia艂ko: 34
T艂uszcze: 18
W臋glowodany: 61

 

Obserwuj m贸j profil na instagramie –> https://www.instagram.com/aktywna_matka/
oraz FB –> https://www.facebook.com/Aktywna-Matka-177537326121025/

Zobacz r贸wnie偶:

Je偶eli Ci si臋 podoba艂o to b臋dzie mi mi艂o jak udost臋pnisz m贸j post ;)

Dodaj komentarz

Tw贸j adres email nie zostanie opublikowany. Pola, kt贸rych wype艂nienie jest wymagane, s膮 oznaczone symbolem *