Czasami mam potrzebę zjeść coś słodkiego. Taka potrzeba przychodzi średnio co 2 dzień 😛 Stąd moje wyzwanie na zastąpienie sklepowych słodyczy czymś zdrowym i za razem pysznym! FIT ciasteczka OREO sprawdzają się w takich momentach wspaniale! 🙂 Czytaj dalej
ciasteczka
Orkiszowe ciasteczka a’ la pierniczki
Z racji dzisiejszych Mikołajek mam dla Was troszkę zapachu świąt Bożego Narodzenia 🙂 U nas za oknem śniegu nie ma, ale za to w domu pięknie pachnie piernikami, pomarańczami, pierwsze ozdoby już się pojawiły. Uwielbiam ten czas! 🙂 Czytaj dalej
Ciasteczka kukurydziane
Składniki:
50 g orzechów włoskich
50 g migdałów
30 g siemienia lnianego
120 g mąki kukurydzianej
30 g mąki kokosowej
3 jajka
40 g erytrolu
łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Orzechy i migdały posiekaj. Jajka wymieszaj z erytrolem i proszkiem do pieczenia, następnie stopniowo dodawaj mąkę w trakcie mieszania. Na koniec dodaj posiekane orzechy i siemię lniane, wmieszaj. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i uformuj na niej 12 równych ciasteczek. Piecz 10 minut w temperaturze 180 stopni.
Smacznego 🙂
Obserwuj mój profil na instagramie –> https://www.instagram.com/aktywna_matka/
oraz FB –> https://www.facebook.com/Aktywna-Matka-177537326121025/
Ciasteczka owsiane
Brakuje Wam pomysłu na domowe słodkości? Dzisiaj polecam przepis na szybkie i dietetyczne ciasteczka bananowo-owsiane 🙂
Składniki:
2 średnie banany
180g płatków owsianych,
1 łyżkę oleju kokosowego,
2 łyżki dowolnych nasion (np. słonecznika lub dyni),
1 łyżeczkę cynamonu,
pół łyżeczki proszku do pieczenia,
1 łyżeczkę masła orzechowego,
Sposób przygotowania:
Banany blendujemy, dodajemy pół porcji płatków owsianych i ponownie blendujemy przez kilka sekund. Tak przygotowaną masę łączymy z pozostałymi składnikami i odstawiamy na 15 minut. Piekarnik nagrzewamy do 180°C. Na blaszkę wyłożonej papierem do pieczenia układamy uformowane w dłoni ciasteczka i posypujemy nasionami słonecznika. Pieczemy w piekarniku na złocisty kolor (ok 15 min)
Podany przepis starcza na 10 porcji 🙂
Smacznego 🙂
Wartości odżywcze w 1 porcji:
Kcal: 98
Białko: 2,7
Tłuszcz: 3,5
Węglowodany: 14
Obserwuj mój profil na FB –> https://www.facebook.com/pg/Aktywna-Matka-177537326121025
i instagramie –> aktywna_matka