Niedziela u mnie dość ponura i deszczowa, za to na talerzu kolorowo i zdrowo!!! Nie masz pomysłu na szybką przekąskę??? To ja proponuję kotleciki drobiowo – warzywne. Łatwe i szybkie przygotowanie, posiłek gotowy w kilka minut nawet jak dziecko nad głową płacze 😉
przekąska
Ciasteczka jaglano – kokosowe
Dziś mam dla Was kolejną słodką i małokaloryczną przekąskę. Ciasteczka jaglano – kokosowe. Jest to propozycja dla tych, którzy są na diecie, ale nie potrafią oprzeć się słodkościom, potrzebują zjeść ciasteczko do kawy 🙂 W łatwy sposób możemy zastąpić sklepowe słodycze. Potrzebujemy kilku prostych składników i 5 minut 🙂
Składniki:
130 g kaszy jaglanej (ważonej na sucho)
70 g suszonych daktyli
40 g wiórków kokosowych
10 g syropu z agawy
Przygotowanie:
Kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu, następnie przelewany ją zimną wodą i łączymy z daktylami, chwile blendujemy. Dodajemy wiórki kokosowe i syrop z agawy, mieszamy łyżką. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Robimy 12 równych ciasteczek i pieczemy 30 min.
Wartości odżywcze w 1 porcji:
Kcal: 74,5
Białko: 1,4
Tłuszcze: 2,5
Węglowodany: 11,7
Śledź mój profil również na FB –> https://www.facebook.com/Aktywna-Matka-177537326121025/
oraz na instagramie –> https://www.instagram.com/aktywna_matka/
Wegetariańskie leczo
Nie masz pomysłu na przekąskę ? To moja wegetariańska propozycja…
Leczo bezmięsne z kaszą jęczmienną !
Jak zawsze prosty przepis i szybkie przygotowanie 🙂
Składniki:
150 g cebuli
20 g oleju rzepakowego
450 g papryki czerwonej
300 g cukinii
400 g pomidorów (mogą być z puszki)
pieprz, sól i bazylia dla smaku
70 g kaszy jęczmiennej
Przygotowanie:
Pokrój cebulę w kostkę i w woku podduś na oleju rzepakowym. Pokrój paprykę i cukinię w drobną kostkę lub krótko blenduj, dodaj do cebuli i gotuj na wonnym ogniu aż papryka będzie miękka. Dodaj pomidory oraz przyprawy i gotuj jeszcze 5 min. Zjadaj na gorąco z kaszą.
Wartości odżywcze 1 porcję:
Kcal: 339,3
Białko: 8,5
Tłuszcze: 7,7
Węglowodany: 59
Śledź mój profil na FB –> https://www.facebook.com/Aktywna-Matka-177537326121025
oraz instagramie –> https://www.instagram.com/aktywna_matka/
Pancakes
Niedzielne popołudnie warto pozwolić sobie na odrobinę rozpusty. Przedstawiam Wam prawdziwą petardę!! Orkiszowy PANCAKES jest odpowiedzią na Wasze pytanie, co może być smaczną i zdrową przekąską???
Składniki:
20 g stevii
300 g mąki orkiszowej
2 całe jaja
500 g jogurtu naturalnego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 łyżeczki sody
40 g oliwy z oliwek
szczypta soli
Przygotowanie:
Wszystkie składniki razem wymieszać. Masę odstawić na 20 minut. Po tym czasie na patelnię o średnicy 20 cm chochelką wlać porcję ciasta i smażyć na średnim ogniu ok 1 min na każdej stronie. Przepis starcza na 10 amerykańskich naleśników. Zjadać na gorąco. Można dodać masło orzechowe lub dżem niskosłodzony i owoce.
Smacznego 🙂
Wartości odżywcze na 1 porcję:
Kcal: 195
Białko: 7,7
Tłuszcze: 6,5
Węglowodany: 26,4
Polub mój profil na FB –> https://www.facebook.com/Aktywna-Matka-177537326121025
oraz instagramie –> aktywna_matka
Proteinowe praliny
Nie masz pomysłu na szybką i smaczną przekąskę?? Wybierasz się na siłownie??? Polecam, dla mnie odlot, a mąż zjadł prawie wszystkie 😉
Proteinowe praliny
Składniki:
80 g daktyli
2 łyżki kakao
10 g syropu z agawy
60 g odżywki białkowej (czekoladowej)
10 g mleka sojowego
Przygotowanie:
Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę i lepimy kulki. Można posypać je wiórkami. Odstaw na 2 godziny do lodówki. Podany przepis starcza na 13 porcji.
Gwarantuję, pójdzie w bicki!! 🙂 Smacznego 🙂
Wartości odżywcze w 1 porcji:
Kcal: 45,6
Białko: 4
Tłuszcze: 1,2
Węglowodany: 4,6
Śledź mój profil na FB –> https://www.facebook.com/Aktywna-Matka-177537326121025
oraz instagramie –> https://www.instagram.com/aktywna_matka/
Zielony koktajl
Dzień dobry 🙂 Moje przekąska gotowa!
Zielony koktajl
Pijecie takie cuda? 🙂
Składniki:
240 g brokuła
80 g awokado (pół awokado)
240 g jabłka
130 g selera naciowego
5 g pokrojonej natki pietruszki (1 łyżeczka)
1 l wody
Przygotowanie:
Wszystkie składniki razem łączymy i blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Dla tych którym jest gorąco można dołożyć kilka kostek lodu i przekąska gotowa 🙂
U mnie starczyło na 4 porcję widoczne na zdjęciu.
Wartości odżywcze w 1 porcji:
Kcal: 74,3
Białko: 2,1
Tłuszcze: 3,5
Węglowodany: 8,7
Obserwuj mój profil na FB –> https://www.facebook.com/Aktywna-Matka-177537326121025
i instagramie –> aktywna_matka